2021-07-07から1日間の記事一覧

食べること

身体=食べたもので作られている=いのちをいただくこと と考えます。 もちろん、食事だけではなく、運動、睡眠、環境、遺伝子、、、などなどさまざまな要因で作られていると思います。 私は、食べられなかった時期もあり、入院するまで痩せてしまった事があ…

オーストラリア発の科学的根拠をもった食事法「低FODMAP食」

SIBOの人や慢性的にお腹が弱い人にやって見てもらいたい食事法があります。 オーストラリア発の科学的根拠をもった食事法「低FODMAP食」 FODMAPとは、、、 小腸で消化吸収されず、大腸での発酵性を有する糖質の象徴です。 F (Fermentable) 発酵性のある糖質 …